Bei strahlendem Sonnenschein konnten wir im Oktober die letzten Trauben einbringen und die diesjährige Weinlese beenden. Jetzt genießen wir die noch sonnigen Herbsttage und verbringen entspannte Abende mit einem Glas tiefdunklem Rotwein. Wir sind sehr zufrieden mit unserer Ernte. Die Mostgewichte waren hoch, die Säurewerte im optimalen Bereich.
In der Weinlage Morstein konnten wir vom Riesling sogar eine hochwertige Auslese und Beerenauslese ernten!

NEU - GELBER MUSKATELLER SEKT TROCKEN
Wer diesen Sekt im Glas hat, braucht kein Mixgetränk mehr. Hier unsere Degustationsnotiz: Im Glas spiegelt sich Zitronengelb mit grünen Reflexen. Deutlich ausgeprägte Steinobstnase nach Pfirsich mit etwas Holunder. Sehr gute integrierte Dosage, erfrischende Säure mit fülliger, fruchtiger Geschmacksintensität, saftig und sehr ausgewogen.
Unser Muskatellersekt wird im aufwändigen Flaschengärverfahren hergestellt. Die Grundlage hierfür sind Weine, die aus besten, gesunden Trauben gewonnen werden.

Der Erfolg bestätigt unsere Arbeit und garantiert Ihnen ein bestes Preis-Genuss-Verhältnis beim Kauf unserer HIRSCHHOF-WEINE.

Unsere Weinkarte ist im Versand. Wir senden diese gerne auch zu Ihnen! Ja, schicken Sie mir die Weinkarte